¿Cuál es nuestro tamal favorito?

Este 2 de febrero los mexicanos celebramos el Día de la Candelaria; hace cinco años la Costeña se sumó a la categoría con tamales "Listos para comer" con una línea que tiene cuatro sabores: dulce, elote, verde y rojo. De acuerdo con un estudio realizado por la compañía el tamal verde es el preferido por los mexicanos.

La Costeña decidió incursionar en la categoría ya que, también según estudios de mercado, Estados Unidos busca con mucho interés este tradicional alimento.

Los tamales son una muestra perfecta de la cultura mexicana: por un lado representan el origen prehispánico, ya que la palabra proviene del náhualt, tamalli, que significa envuelto; por otra parte, la Candelaria es una fiesta católica que está ligada también con la Rosca de Reyes.

“La idea de sumar a nuestro portafolio una línea de tamales surgió por el cambio en los hábitos de consumo que buscaban los consumidores, practicidad y sencillez. En "La Costeña" constantemente trabajamos en la innovación y desarrollo de nuevas formulaciones que nos permitan cumplir con las necesidades de nuestros consumidores siempre manteniendo la calidad y el sabor que nos representa”

Ana Belén Díez, directora de Mercadotecnia de La Costeña®.

El tamal juega un papel importante en la vida de los mexicanos y el reto de desarrollar un producto que pueda llevar este popular concepto ha sido un gran reto; actualmente los tamales de la marca se distribuyen en más de 60 países.